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5 Benefícios da Crepioca. Receita Especial de Médico Expert em Nutrição

5 Benefícios da Crepioca. Receita Especial de Médico Expert em Nutrição

Receita Especial de Crepioca e Seus Benefícios

Olá Leitores(as) do Blog! O Doutor Patrick Rocha ( CRM-CE 8561), Presidente do Instituto Nacional de Estudos da Obesidade e Doenças Crônicas (INEODOC), Médico Expert em Emagrecimento Saudável, Metabolismo e Diabetes Controlada Fala Sobre a Crepioca.
A Crepioca É Um Alimento Que Está Ganhando Cada Vez Mais Espaço na Alimentação dos Brasileiros.

Seu Preparo É Prático e Muitas Pessoas Acreditam Que a Crepioca É Saudável.

O Que é Crepioca

A Crepioca Se Tornou A Receita Queridinha das Dietas de Muitas Pessoas. Essa Fina Massa Promete Uma Oferta de Proteína Bastante Interessante. Sem Contar Com os Altos Índices de Carboidrato Presentes Na Sua Irmã: a Tapioca.

O Preparo da Crepioca Pode Ocorrer Basicamente de Duas Maneiras.
Unindo a Goma de Tapioca Com Ovos ou Então Unindo a Goma de Tapioca com Derivados do Leite.
Em Ambas as Receitas O Resultado É Uma Massa Mais Homogênea Encorpada e Com Um Aspecto de Crepe. Daí Surge Seu Nome, da União de Crepe e Tapioca.

Informação Nutricional

Uma Unidade da Famosa Mistura, Utilizando Ovo Para Seu Preparo Conta Com a Seguinte Informação Nutricional.

Energia 128 calorias;
Carboidratos 1,05 g;
Açúcares 1,08 g;
Proteínas 9,59 g;
Gorduras totais 9,27 g;
Gordura saturada 3,48 g;
Gordura monoinsaturada 3,52 g;
Gordura poli-insaturada 1,17 g;
Colesterol 225 mg;
Fibra alimentar 0 g;
Sódio 279 mg;
Potássio 112 mg.

A Crepioca É Um Alimento Que Possui Um Moderado Valor Calórico, Com Baixas Concentrações de Carboidrato Em Sua Composição.
Além Disso, Possui Um Elevado Aporte de Proteínas e Gorduras de Boa Qualidade Em Sua Composição.

Por Outro Lado, Não Contém Significativas Quantidades de Vitaminas, Minerais e Fibras Alimentares. É Mito Que a
Tapioca Faz Bem a Flora Intestinal e Pode Inclusive Em Alguns Casos Causar Prisão de Ventre.

Benefícios da Crepioca

Sempre Que o Dr. Patrick Rocha Conversa Com Suas Alunas Sobre as Novidades da Alimentação, Elas Ficam Curiosas e Questionam Dos Benefícios e Vantagens Fisiológicas.
Dr. Rocha: Quais São os Benefícios da Crepioca?

Embora Não Contenha Elevadas Doses de Vitaminas, Minerais e Fibras Alimentares, a Crepioca Pode Trazer Alguns Benefícios a Seus Consumidores.

Alto Teor de Proteína e Ganho de Massa Muscular

A Moderada Quantidade de Proteína Que Existe Em Uma Crepioca ( Cerca de 10 Gramas ) É Uma Ótima Notícia Para Quem Pratica Musculação e Deseja Ganhar Massa Muscular.

A Crepioca Pode Ser Preparada Com Ovo.

Se Você Preparar a Receita e Utilizar Algum Derivado do Leite, a Crepioca Ganha Um Mineral a Mais Em Sua Composição: o Cálcio.

Por Participar Ativamente da Manutenção de Ossos e Dentes, Ingerir a Crepioca Feita Com Derivados do Leite É Uma Excelente
Maneira de Prevenir Doenças Como Osteoporose, Artrite, Artrose e Ter Uma Vida Muito Mais Saudável.

Pode Auxiliar o Controle dos Níveis de Colesterol

Outro Grande Benefício Que Pode Ser Obtido Através da Ingestão É o Auxílio no Controle dos Níveis de Colesterol.

Por Conter Gorduras de Boa Qualidade Em Sua Composição, o Alimento Auxilia na Manutenção dos Níveis de Colesterol Total.
Além de Reduzir os Níveis do Colesterol Ruim – o LDL e Ainda Colabora Para o Aumento do Colesterol Bom: o HDL.

Controle da Pressão Arterial

Outro Benefício Que Pode Ser Obtido Através do Alimento É a Pressão Arterial. Por Possuir os Minerais Sódio e Potássio em Sua Composição, Pessoas Que a Ingerem Tem o Balanço Hidroeletrolítico Regulado. Com Isso o Controle dos Níveis de Pressão Arterial.

Emagrecimento

As Alunas do Dr. Patrick Rocha Questionam Sobre o Potencial Emagrecedor dos Alimentos Que Ele Expõe Para Elas.
Dr. Rocha: Crepioca Emagrece?

O Dr. Rocha Explica Que Em Partes e Explica o Motivo Dessa Resposta Polêmica.

O Alimento Em Si, Não Contém Elementos Que Possam Levar ao Emagrecimento Em Si, Como Por Exemplo Fibras Alimentares Que
Promovem Saciedade Ou Então Substâncias Consideradas Termogênicas Em Sua Composição.

Porém, Quando Utilizada de Maneira Estratégica Em Uma Alimentação Adequada, Ela Pode Auxiliar no Processo de Perda de Peso. Porém É Importante Analisar Bem, Pois Ela Pode Ser Responsável Pelo Ganho de Peso Em Alguns Casos. Por Isso Cuidado.

O Dr. Patrick Rocha Costuma Dizer Que Não Há Milagres, Quando o Assunto É Emagrecimento.
Uma Perda de Peso Saudável e Duradoura Consiste Em Uma Alimentação Estratégica e Prática de Atividades Físicas Constantes.

Mudar os Hábitos Alimentares Para a Alimentação Estratégica Pode Parecer Difícil no Início. Mas, É Sem Dúvida a Melhor Arma Contra a Obesidade. O Dr. Patrick Rocha Ensina Para as Suas Alunas Um Método e o Passo a Passo Fácil e Muito Eficiente.

Esse Treinamento É o Viver Magra em 7 Semanas. Você Também Pode Fazer Parte e Finalmente Perder Peso de Verdade e Eliminar o Temido Efeito Sanfona. Veja Mais Detalhes Aqui.

Receita Especial

O Dr. Patrick Rocha Ensina Uma Receita Especial de Crepioca Que Leva Alguns Elementos Que a Tornam Termogênica e Causa Efeito de Saciedade. O Dr. Patrick Rocha Considera Essa Receita Totalmente Estratégica.

Ingredientes

1 ½ Colheres de Sobremesa de Goma de Tapioca;
2 Ovos Crus;
1 Colher de Sobremesa de Cacau;
1 Banana Verde Média;
2 Colheres de Café de Canela em Pó.

Modo de Preparo

Em Uma Cumbuca Misture a Goma de Tapioca, os Ovos Crus e o Cacau Até Que Se Forme Uma Massa Bastante Homogênea e Reserve.

Pré-Aqueça Uma Frigideira Antiaderente e Quando Ela Estiver Quente, Despeje a Massa Formada Previamente e Mantenha em Fogo Médio. Em Aproximadamente 3 Minutos a Massa Irá Se Desgrudar Sozinha do Fundo da Frigideira. Isso Significa Que Está Pronta.

Assim Que a Massa Estiver Pronta, Amasse a Banana e Leve ao Micro-ondas por 20 Segundos. Isso Potencializa Seu Sabor.
Despeje a Banana Sobre a Crepioca, Adicione a Canela e Coma.

A Canela e o Cacau Dão um Toque Termogênico a Receita Que Se Torna Mais Nutritiva.

Alimentação Estratégica e Vida Saudável

Como o Dr. Patrick Rocha Afirma: Para Sermos Saudáveis Precisamos Nos Alimentar de Modo Estratégico e Adequado.

Uma Alimentação Estratégica Consiste Em Reduzir o Consumo de Alimentos Ricos Em Carboidrato.
Você Deve Ingerir Grandes Quantidades de Vegetais Verdes Folhosos. Coma Proteínas de Alto Valor Biológico e Gorduras de Qualidade ao Organismo.

Aliar Uma Alimentação Estratégica a Práticas Regulares de Atividades Físicas Tornará o Antigo Desejo de Emagrecimento em Uma Mera Consequência.

Adote Uma Alimentação Estratégica, Pratique Atividades Físicas Regulares e Colha Todos os Benefícios Disso.

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Referências

Caracterização Físico-Química de Farinhas de Mandioca

PubMed
Colesterol Dietético Fornecido Por Ovos e Lipoproteínas Plasmáticas em Populações Saudáveis.

Dr. Patrick Rocha

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Um Forte Abraço e Viva Com Paixão!

Fernando Fukuji
Blogueiro e Youtuber

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Sobre o autor | Website

Fernando Fukuji - Blogueiro Profissional Que Compartilha Dicas Valiosas Sobre Saúde De Expert como o Dr Patrick Rocha ( CRM-CE 8561). Dr Rocha é Médico Expert em Emagrecimento Saudável, Metabolismo e Diabetes Controlada. Dr Rocha é Autor, Pesquisador e Palestrante Que Tem Como Paixão Ensinar as Pessoas como Alcançar um Corpo Saudável e Equilibrado. Dr Rocha Atua com muita Alegria como Presidente do Instituto Nacional de Estudos da Obesidade e Doenças Crônicas (INEODOC). Entre seus Aluno(a)s, Amigo(a)s e Pacientes é conhecido por Dr. Rocha. A Missão de Vida do Dr Rocha é Trazer Saúde e Felicidade às Pessoas. Dr Rocha Também é Escritor e Autor do Livro Digital Best Seller "Emagreça Com o Dr.Rocha" e Ensina Através da Internet Milhares de Pessoas a se Tornarem Mais Saudáveis. Outros Cursos Digitais do Dr Rocha São o Treinamento Avançado " Viver Magra em 7 Semanas" e " Diabetes Controlada". O material digital contido nesse Blog não tem como objetivo substituir consultas clinicas ou mesmo recomendações médicas. Não deixe de buscar orientação profissional.”

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